エピソード340の感想一覧
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[一言]
醤油!
ひたすら醤油!!
江戸時代後半に京都で生まれた調味料!!
千年かけて麹の選別を行ったそうです。有害成分を発生させない麹だけを選別し、現在の醤油の原型が出来上がったのがこの頃だそうです。
(たまり醤油など、醤油の先祖はそれ以前からありました)
「照り焼き」とか、すき焼きとか肉じゃがとか、刺し身とか(以下略)、醤油しか勝てん!
「さしすせそ」の「せ」!(砂糖・塩・酢・醤油・味噌)
(※文語体で「せうゆ」ですよね。)
醤油!
ひたすら醤油!!
江戸時代後半に京都で生まれた調味料!!
千年かけて麹の選別を行ったそうです。有害成分を発生させない麹だけを選別し、現在の醤油の原型が出来上がったのがこの頃だそうです。
(たまり醤油など、醤油の先祖はそれ以前からありました)
「照り焼き」とか、すき焼きとか肉じゃがとか、刺し身とか(以下略)、醤油しか勝てん!
「さしすせそ」の「せ」!(砂糖・塩・酢・醤油・味噌)
(※文語体で「せうゆ」ですよね。)
エピソード340
[気になる点]
今修正中だったらすいません、各話の番号の振り方がおかしいです。
248話の次が149話だったり、159話の次が260話だったりしています。
今修正中だったらすいません、各話の番号の振り方がおかしいです。
248話の次が149話だったり、159話の次が260話だったりしています。
エピソード340
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