エピソード111の感想一覧

[気になる点]
チョコを高温で溶かしたり、急激に冷やしたりするとチョコの油分が分離して不味いですよ

[気になる点]
　それは、彼の持つ魔法の力で板チョコを溶かしてもらうというものだった。
　ともかく、体から自在に炎を生み出し操れる彼が手をかざすと、紅蓮の炎が発生。
　板チョコが簡単に溶かされていった。

チョコレートを溶かすときは約50℃前後で湯煎します。それは熱が急激に伝わらないため、材料をゆっくり温めることが可能だからです。熱いお湯で湯煎にかけるとチョコレートの油脂が分離してしまい失敗します。ですが【簡単に溶かされていった】とあり高温で溶かすことにより普通に溶かすよりも早く溶けているように感じます。

[良い点]
恥じらいながらも客人と口にする…
良い！とても良い！かわいいぞおおお不死鳥おおお！