感想一覧

[一言]
面白……お腹すいてきました。
まさか、小説で飯テロ被害に遭うとは。
とても楽しかったです、良い物語をありがとうございました。

[良い点]
テンポがよく、とても楽しく拝読させて頂けました。
[気になる点]
白桃の注文メニューの割合
[一言]
いつか続編が出たら嬉しいです。

[一言]
楽しく読ませて頂きました。
ラーメン屋あるあるに首を縦に振りながら「あるある」って言いながら読んでました。

世間は業務用スープを忌避しますが正直そこらのラーメン屋より業務用スープの方が出来が良いですからねぇ
知り合いの一流中華シェフが独立して最初に小さめな自分の店を出す時に、ウチの父が嫌がるその人にラーメンも出せってアドバイスしてその人がラーメンを研究した時に、業務用スープで作ったラーメン出されて美味さにビックリした事が有ります、本職の料理人が業務用スープに手を加えたら信じられない位美味くなります、業務用スープも調味料の一つとして捉えて作ってるんですよね。
まぁ実際に店で出してるスープは一から作ってますがソレも美味いです、本人は中国料理店のつもりですが、ラーメンが人気すぎて周囲はラーメン屋って言ってますね、注文すればガチの本格中華が食べられるのですがねぇ。

その準備中に人気のとんこつ店に一緒にチェックに行って、こんなのより美味いのスグ作れるって言って、次の日に業務用に手を加えて出された醤油とんこつはマジにその店より美味かったですｗ
本当に作中通り業務用スープは偉大なんですよね。

あ、それとその知り合いも最初の頃にスープが足りないをやってました、認知度が上がってきてラーメン目当ての客が急に増えてやらかしたんですよ。

あとフランスと言えばパリのミシュラン3星シェフが、スープを味わうのには最高の料理だ！　って絶賛してたのを思い出しました、コロナ前にはフランスでフレンチシェフがラーメン店を出すのが流行ってましたし、コロナ騒動が無ければラーメンムーブメントは凄い事になっていた様に思えますね。

とそれはさておき、個人的には弥生さんではなく皐月さんと付き合ってましたオチが見てみたかったｗ

[良い点]
飲食店の始め方の教本みたいな話で面白かった

恋愛相談の最後のオチは好き
[気になる点]
朝ラーやってる店教えてください
[一言]
リニューアルで価格改定は松○とかでよくある話

[良い点]
綺麗にまとまっててとても良い！面白かったです。

[一言]
良かったです♪

[良い点]
楽しく読みました、面白かったです

[一言]
まるきさんですかね？
あそこはチャーハンも美味しいんですよね

[良い点]
色んな固有名詞
伏字や違う名にしていなくて
へーあの店か、とか、あの味かーと
具体的で分かりやすかったです
[気になる点]
主人公の家庭環境や家族について
最初の「とんこつラーメン　ひずめの足跡」をコンサルした話
[一言]
読ませる小説だと思います
特にコンサルが始まった第２章の終盤以降からは
次のページ次のページと続きが楽しみで
一気に終わりまで読んじゃいました
面白い物語と素晴らしいひと時をありがとうございました

[良い点]
完璧なあらすじでした。そしてこれだけシンプルな話なのにヒキがよいおかげでグイグイと読み進めて楽しかったです。
飲食業は全くわからない素人でしたが興味深く読ませてもらいました．