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[気になる点]
うどんの材料があってカボチャがある…
これはもうほうとうを作るしかないですね
カボチャをどろどろに煮溶かして、黄色い汁にするのが好きです


富…辻そばとは一切関係ないですがね!
  • 投稿者: vei05066
  • 2023年 02月06日 00時40分
本場山梨のほうとうはまだ食べたことがないのですが、鍋料理っぽい雰囲気で冬は特に美味しそうですね。いつか山梨に行くことがあれば食べてみたいです^_^
[一言]
今回も美味しそうだったよ!
先日は、コロッケそば最寄りの、ゆで太郎でしてた。
ありがとうございます。筆者が住んでいる地域には残念ながら富○そば様はないのですが、しかしゆ○太郎様はあるのでたまに利用させてもらっています^_^
[良い点]
たとえ蕎麦は見つからずとも、旅先での出会いと工夫はひとしおですね。
[気になる点]
知る人ぞ知る…ここであえてチャップの名前が拡散しないところが渋いですね。
  • 投稿者: youmal
  • 2023年 02月05日 18時43分
地のものを使った料理が出来るのは、放浪料理人であるチャップならではのものですからね。本編とは少し毛色が違うと思いますが、そこが外伝たる所以です^_^
[一言]
蕎麦・うどんでカボチャだと天ぷらかなと思いましたが、コロッケの方が単体で名物に成りそうですね。

  • 投稿者: 鬼丸
  • 2023年 02月05日 17時34分
最初はカボチャの天ぷらも考えていたのですが、名代辻そばの流れを汲むならやはりコロッケだろ、と思いカボチャコロッケにしました^_^
[良い点]
土地の産物を使った新メニューいいですね
[一言]
成長した弟子の後日談シリーズ、少ないながらいつも楽しく読ませていただいています
  • 投稿者: xi
  • 2023年 02月05日 17時17分
ありがとうございます。本編はひとつの場所に店を構えて地域に根ざすやり方をしているので、弟子のチャップには色々な場所を巡ってもらい、こんなふうに地のものを使った料理なんかも作ってもらっています^_^
[一言]
かつ丼ということは生卵ゲットか…。
これ、やろうと思えば月見、天玉、朝そばって一気にバリエーション増やせちゃいますね。
この辺はまだまかないでしょうか。
実は肉辻そばの時点で卵はゲットしておりました。あれには温泉卵が乗っておりますから^_^
[一言]
 昼メシはか○や、君に決めたッ!
  • 投稿者: 一十八祐茂
  • 30歳~39歳 男性
  • 2023年 01月31日 10時40分
お昼にかつ丼、最高ですよね^_^
[良い点]
ァーカツ丼食べたい…
[一言]
ちょっとか○屋行って来ます
いや、やっぱり松○屋に…
それとも豪華にま○泉?
もし首都圏にお住まいでしたら名代富○そば様のかつ丼などいかがでしょうか?^_^
[良い点]
あ~、うまいんですよねえ、うどん屋や蕎麦屋のかつ丼。
[一言]
どこへ行けば食べられるか、すでに考えて止まらない自分です。まさに飯テロww。
そんな時は是非とも富○そば様へ!^_^
[良い点]
うおぉー!
勝つどーーーん!!
  • 投稿者: おいも
  • 2023年 01月30日 03時57分
いつの時代もかつ丼は美味しい縁起物です^_^
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