エピソード180の感想一覧
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[一言]
光、相当カッセルさんに気に入られているみたいですね…フランスではレストランだけなのかもしれませんが、料理人の修了証があって、それを見せるとすごく就労などに有利になると聞いたのですが、彼もなんだか時期にもらえるかもしれませんね。優秀な孫を育て上げたとなったら、フーゴも嬉しいかもしれませんね!
光、相当カッセルさんに気に入られているみたいですね…フランスではレストランだけなのかもしれませんが、料理人の修了証があって、それを見せるとすごく就労などに有利になると聞いたのですが、彼もなんだか時期にもらえるかもしれませんね。優秀な孫を育て上げたとなったら、フーゴも嬉しいかもしれませんね!
- 投稿者: 退会済み
- 2023年 01月17日 23時15分
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エピソード180
オルカさんへ
感想ありがとうございます!
いや、確か製菓でも同じだったと思います。そもそも、日本と違ってケーキとパンが同じ括りにありますからね。修行期間としては5年とかじゃ無かったかな。
この物語を書くにあたり、ケーキ屋の店長さん達からお話を伺って制作しています。もちろん、フィクションでもあるので若干異なる部分もありますし、コロナ禍前の話なので情報が古いところもあると思いますが、少しでもリアルに近く書いてはいる努力はしているので、その辺も楽しんでもらえたら嬉しいです!
感想ありがとうございます!
いや、確か製菓でも同じだったと思います。そもそも、日本と違ってケーキとパンが同じ括りにありますからね。修行期間としては5年とかじゃ無かったかな。
この物語を書くにあたり、ケーキ屋の店長さん達からお話を伺って制作しています。もちろん、フィクションでもあるので若干異なる部分もありますし、コロナ禍前の話なので情報が古いところもあると思いますが、少しでもリアルに近く書いてはいる努力はしているので、その辺も楽しんでもらえたら嬉しいです!
- 星野木 佐ノ
- 2023年 01月18日 20時57分
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