エピソード289の感想一覧

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泡盛はインディカ米から作るものですが。
ジャポニカ米とインディカ米と、両方有るのですか。
インディカ米があるなら、カレー(インド風のさらりとしたもの)や炒飯やお粥にもしてみたいものです。
  • 投稿者: 丘一
  • 2025年 06月11日 10時12分
元々泡盛は粟と国産米で作られていて、後々海外から輸入したお米を使うようになったそうです。
今も国産米を使用した泡盛や、数種類のお米を混ぜた泡盛があります。

感想ありがとうございます。嬉しいです。
  • HILLA
  • 2025年 06月12日 00時03分
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