エピソード9の感想一覧

発酵調味料知った時はビビり倒しましたよ。
名前からして怪しい割に、正体不明でした。
餃子の皮やシュウマイの皮、ラーメンの麺やうどんなどなど、生麺をうたうものほとんどにいたりする。
ゴホゴホに気づいて調べると、あれよあれよと出てきて、本当に笑うしかねぇですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
大人になってからこんなこと気づくなんて。
そして、世の中米アレルギーに優しさねぇな！！(´⊙ω⊙`)
と、原材料面見ては棚に戻す日々でしたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

本当に、己の体を張った検証以外見つける道がなくてですね……(´；ω；`)
なんか、リトマス試験紙みたいなコメ察知紙が欲しいです、マジでorz

食ってダメだったら次！　って体へのダメージはあるから、勘弁してほしいもんです笑

お米入りのお茶を『米抽出エキス』入りの可能性を考えて、一応控えております。

レシピの引き出しはまるで無いので、皆々様がたのアドバイスがとても嬉しいのです！
ひまわりの種、美味しいですよね！かぼちゃの種とかも以前はおやつで食べてましたが、異動になった事で職場付近で買えなくなり……今度出かけたら買おう٩(ˊᗜˋ*)و

思っていたより米まみれなのは、ホントにビックリです。
キヌア！！　名前は知っているけど食べた事ないので、チャレンジしてみよう！
主食情報ありがとうございます(* .ˬ.)⁾⁾

米まで茶にするって、すごいですよね。
しかも２種類のものを？！
どんだけ米好きなんだよ……いや、好きだよね、わかるよ！٩(ˊᗜˋ*)و

稲作の歴史深し！　そして、米への研究心もホント凄すぎて感心ですよね。

用心して避けていても、ばったりカチ当たる事があるので、体への負担がヤバいですよね……避けているつもりでなってしまうと、覚悟がない分余計につらさが大きい気がしてしまいます。゜(゜´Д｀゜)゜。

あの朝ごはんイラストがフッと浮かんで、そういや日本食な朝ごはん食べてないなぁと思った時に、もしかして米まみれじゃないのか？！　と改めて可能性を調べてビックリでした。
これ、すごくね？　って素直に感心しちゃいました。

そうなんですよね、工場生産の醤油の原材料は、シンプルな醤油かもしれないけれど、あくまでも＂かもしれない＂！
コンソメは大丈夫ですけれども、今後どうなるかわかりません。原料値上げなどで対策して、加工醤油の方が安価な場合、置き換わる可能性も……Σ('◉⌓◉’)
わー、こわーい！！。゜(゜´Д｀゜)゜。
ちなみに、外国生まれっぽい粒マスタード、これも日本向けアレンジで米酢使用な物もありました。

きっと口当たりとかなんやら研究の結果、米入れる方がよき！　ってなったんでしょうねぇ……
コメを発酵させてまで調味料にするとか、日本人ははるか昔からコメ好きだったんだな。って思います(◍´ᯅ `◍)

お魚が姿焼きなのが、ちょっとイジワル問題気味でした(´・ω・`)

切り身にすれば、西京焼きの疑いも出たかなぁと思ったのですが、それだとお醤油類が表示できず、しかも全部疑いなんて、ごはんが苦痛になるよなぁ。と思ってサンマっぽいのを描いておいて、補足で西京焼きを入れてみました〆(╹∀╹๑)
お米ＩＱ一緒に上げていきましょう٩(ˊᗜˋ*)و

コンビニやスーパーの品を買うとしたら、パッケージに書かれてあるので、お米原料のステルスたちなら見破れるのですが、飲食店のテイクアウト類は、アレルゲン表示義務がないため難易度爆上がりです。

お漬けもの類も、米ぬかの他、酢やみりん使用のものもあり、原材料確認必須です(´・ω・`)
ステルス見極め頑張りますのよ！٩(ˊᗜˋ*)و”

ジワジワ研究は進んでいますが、まだまだ足りません。
かといって、積極的にやるわけにもいかないので、偶然の発見で見つけていくしかなさそうです。むしろ見つけたくないけど、またまた天敵を見つけてしまい、今調べている最中です(* .ˬ.)φ
論文は書いた事がないので、どういう構成なのかサッパリですが、プレゼン資料なら作れそうです٩(ˊᗜˋ*)و
需要が少ないプレゼンな予感ｗｗｗ

玄米茶などの煮出しものも、コメの成分の溶け出しと考えて避けております。念の為(´・ω・`)
ひとつふたつの飲み物くらい飲めなくなるのはもう屁でもない！
いや、玄米茶結構好きだったんだ……(´；ω；)

ホント異世界の日本食は、米ありきになりますよね。
頑張って麦や豆で作ったとしても、満足する味にするには、いろんなお出汁が必要になりそうだし……
西洋ベースの異世界だと、難易度高そうですわ(´・ω・`)