感想一覧

[良い点]
私もお店の売りであろうメニューを注文しなかったら、
店員さんから「え、この店に来てそれ頼むの？」と言いたげな顔をされたという経験はありますね。

カツ丼がハズレだったのは残念でしたね…。
しかしながら、カツ丼を食べたくなってしまうエッセイでした。

[一言]
思わずニヤニヤしながら読み終えました。
そこはおいしくあってほしかった……！！笑。
どちらかというと小食なので、カツ丼って男の子の食べ物なのかなぁと思っていた子ども時代(ジャ〇アンがよく食べてたイメージで)、確か美味〇んぼのカツ丼の話を読んであまりにおいしそうで、母にねだって作ってもらったことがあります。
すごくすごくおいしくて、ハマってしまいましたね……。

おそば屋さんのカツ丼は食べたことないですが、私の父はよく天丼を食べていました。
おそば屋さんはいいおだしを使っているからおいしいのかな？　なんて思っていたのですが、しいなさんが書かれたように外すパターンもあるのですね……。
気を付けたいと思います。

しいなさん、ありがとうございました。

[一言]
草　



某チェーンそば店のカツ丼、安くて味も舌に合ってて好きだなぁ。

[一言]
　カツ丼は外すことは少ないはずなんですけどね。
　特に蕎麦屋はツユがいいから、当たりが多いと聞きます。もしやよっぽどカツが失敗だった？

　ただ、美味い！ってカツ丼は、なかなかないですね。大抵の失敗はカツが厚すぎることです。厚いカツを卵とじにして煮ると、肉が硬くなっちゃうから。カツ丼用のカツは、肉の厚さ５mmが適正だそうです（by美味しん◯）。

　ちなみにカツ丼に薄い肉を使っている店の見分け方は、豚カツ定食より、カツ丼の方が安いこと（※肉の量が少ないから）。そんな店では、必ずカツ丼を食べます。

[一言]
　むしろ、カレー食べるために牛丼屋へ。
　カレー屋では、ハヤシライスを。
　回転寿司ではラーメンを。
　中華料理屋では、シメにソフトクリームを！！

[良い点]
自分の好きな物を好きなだけ食べるって、大人になった気分に浸れますよね。
一人暮らしを始めた頃のワクワクを思い出せました。
[一言]
カツ丼ってそもそも蕎麦屋さんが考案したメニューなんですよね。
仕出しで外注したトンカツがキャンセルになって冷めたトンカツを蕎麦つゆで煮てってのが始まり。
だから、蕎麦屋でカツ丼食べるのは、無粋どころか、むしろ粋なことです。

[良い点]
笑っちゃいました。
気持ちすごく分かります。
だけど結局、店を維持してる看板料理が、実力があって美味しい料理なのだと私も学びました。
でも、その時に食べたい気分もありますしねえ。

[一言]
(*´Д｀*)ww

親戚のやってる蕎麦屋で、子どもの頃うな重を食べました。蕎麦関係ない。(宴会も引き受けていたので、それであったのかもしれない)
揚げ物は天ぷら用に常に油を準備してるので、対応できるっぽいです。米も毎日炊いていたので、それなりに丼物は出ているんだなと思いました。
天ぷら丼とかの方が良かったのかもしれませんね〜。
そういえば、とんかつはそれほど出ないと言ってましたね。

[一言]
蕎麦屋のカツ丼ってたいがい美味しいんですけどねえ。

そこは蕎麦自体がハズレなのかもw

[気になる点]
> スペシャル特盛つゆだくカツ丼

ス、ス、スペシャル特盛つゆだくカツ丼とは？！？！？！
[一言]
新たな学びを得ました(*´꒳`*)