感想一覧

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[良い点]
材料を見た段階で、美味しくなりそうなところと、あれこれのコンセプトが添えられているところがいいですね。
[気になる点]
生のじゃがいもの中をくりぬくのは難しそうです。
[一言]
と思ったところで、改良レシピがあって言うことなしですね。
 平民のひろろさん樣、感想ありがとうございます。

 コンセプト等は、最初完全な提出書類のレポート状態になっていた折の名残ですが、レポート風エッセイにする上ではネタ的な扱いにしました。(笑)
 頭の中にあるけど試していなかった料理を、レポート企画という事で失敗もありだと考え料理開発に着手。

 頭の中と実際にするとではやはり違うもので、想定外の芽の穴やマヨネーズの油によるデンプン接合阻害等、実際に作ってみてこそのレポートなので、改善点が明白過ぎる事からまとめを完成レシピとしました。

 企画が無ければ試す機会があったのかすら怪しくも、味は予想以上に美味しかったので是非お試し下さい。

追伸
 簡易版肉じゃがとは、平民のひろろさん樣が作られたじゃがいも煮に、フライパンで炒めた豚肉や茹でたいんげんを同じ皿に盛るものの事です。
 居酒屋で出されていたもので、色んな料理に化けさせる事が可能なのだそうです。
[良い点]
まさか、食レポに騙される日が来るとは・・・

イィぃって顔を返して!(そこか)

簡単そうとか思わせて、実は・・・っていう構成力、おみそれいたしましたとしか言いようがありません。

楽しく拝見させていただきました、面白かったです。

じゃが、チーズ、鮭で、北海道、おおっ確かに。名物料理とか言われたら騙されそうなくらいです。

美味しそうな創作料理でした。
  • 投稿者: 誰か
  • 2023年 11月05日 18時24分
 誰か樣、感想ありがとうございます。

 誰か様に構成力を言われると本当に嬉しくなります。何故ならぶどう企画の折に感想のお返事で言われたプロットを、昨年末から少しずつ試している最中なのです。
 ですがこのレポートは、レポートとしての定義に考え記したものなので、プロットを作っていない事が悔やまれます。(笑)

 そおです、この企画の肝はレポートであり、失敗するもレポートとしては正解である事から新しいじゃがいも料理の開発に着手したもので、想定し実践の結果をまとめ結論を出す。
 と、最初は完全なるレポートで、ただの提出書類にしか思えずレポート風エッセイへと書き変えたので楽しんでいたたけて良かったです♪

 顔を返せず(ノ_"_)ノすみません……あれ、イィぃって顔したの私じゃね?

 何処かで名物料理として出されたら……
(*´Д`)クックパッドに書くべきやったーーー!!
 て、なりそうですが今、虎が日本一になったのでOKとします。(笑)
[良い点]
おいしそうですね。
さらに手を抜くならチーズはピザ用ミックスチーズを使う手もありますね。
チーズと鮭を詰めた後、バターを乗せてからフタをするとさらにジューシーかも。
 アホリアSS樣、感想ありがとうございます。

 手を抜く方に頭が向く辺りからして…コチラ側へようこそ!(笑)
 いえ、レポートにも記した通り蓋をするとなると中々厄介な事に、芽をくり抜いた穴が入れた具材を流してしまうので、かなり大きめで新鮮な芽の少ないじゃがいもを用意する必要があるのです。
 なので中をくり抜かずじゃがいもを四分割にして茸と蒸してから、ドリア皿にバターを塗って具材を入れてオーブンレンジにインするのも ありかなと思います♪
 ミックスチーズの上にパルメザンチーズをかけておくと、こんがり焼けて良い感じになり、気付けば三種のチーズ盛りDEATHわ♪
[良い点]
 美味しそうです♡
 生活を面倒くさがるダメ人間なので刺さりました。笑

 じゃがいもがあるので作ってみようと思います。
 ええ、もちろん分量も好みに変えてしまいますが。

 レジ袋がレンジOKとは知らなかった!
[一言]
 じゃがいも背景色に、お名前はサーモンピンク♪ のちにチーズorマヨネーズ?
 いつもながら色合わせも楽しいですね(*´艸) 
 冬野ほたる樣、感想ありがとうございます。

 あ! それレジ袋やなく、レジやサッカーにある薄っすい透明なビニール袋の事です!
 解り難いかもなので後で あとがきにも※注)追記しておきますね。

 カラーコーデの背景とリンクのイメージ予想は完璧です♪
 文字は紅鮭をイメージしました。

 入れる鮭はどれでもOKなので塩鮭のほぐし身でも、何ならシャケフレークでも可能ですよ♪ジャンク的な味が好きな方には尚よき事かと!

 お試しあれ〜〜ヘ( ̄ω ̄ヘ)
[良い点]
企画参加ありがとうございます!
とても面白いレポートですね!はなまる!

ジャガイモをくり抜いて中にチーズなどの具材を入れるという、思いつきそうで思いつかないレシピに驚きました!大胆!

ジャガイモには芽がありますからねぇ……そこから具がはみ出てしまったり、蓋の見栄えが悪くなったりがあるのかな?たくさん苦戦したのが解ります。

北海道を感じる味……ってヒグマ!?笑

キノコを入れたらピザとシチューのあいの子みたいな味になりそうですね。食べ方はシュークリームみたい!
手間暇かけて一つのレシピを産み出した静夏夜さんに拍手!

メイクインより、男爵イモの方がやりやすそうですね。
ビニール袋に入れて温めるって初めて聞きました。透明のやつですよね?いつもラップで対応していたので、新たな発見です!

とても興味深い内容でした!
ピッタリ二千文字のレポート。読み応えありました!
 白夜いくと樣、感想……いいえ!
 教授、採点ありがとうございます。

 実験料理に実験を盛り込むも、所詮 実験は実験であり見事に撃沈しましたが、失敗も含めてレポートなのだと捉え、まとめを完成レシピとさせていただきました。
 あのビニール袋は、油分を含んだ物で相当な熱さにならない限りは大概イケます!
 まして、じゃがいもと茸なんて油も無ければ食材からの水分が100度超えを防ぎ熱くても肉まん程度、水分に関しても茸から出るエキス(水分)がじゃがいもに浸みるので味的にもGoodです♪
 シチューよりドリア的な形で、じゃがいもを四分割程度にして容器に並べ、上からアレをかけてオーブンレンジでこんがり焼いても美味しいと思います!

 是非、秋の北海道を感じるグルメをヒグマと共にご堪能下さい……ん?
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