感想一覧

[一言]
こないだのカニは殻が硬すぎたから無理だったけど、殻を焼いて作る油やアメリケーヌ・ソースもいけそう

[一言]
＞黒いザリガニ
それはほぼ異世界伊勢海老では？
開いて焼きか刺し身もいいけど凝った料理のリクエストだと何だろ？
鍋も旨いがパエリア、アビージョ、ブイヤベース　フライもいいな
エビ関連の料理全般に使えそうなんで献立の想像がつかないやｗ

[良い点]
更新お疲れ様です。

まさかの海ザリガニ!?まぁでもザリガニは温度が32度以上の場所では死ぬ→そんな高い温度にならない海はむしろ安全なのかも？
日本では食べる習慣はないですが、海外から持ち込まれたアメザリとウチダザリガニは食用として運用可能(但し寄生虫がいるので加熱必須)らしいですね。　テレビでやってたのは胴体から尾の部分をエビチリっぽい感じにしたり、スープにして食べるやり方でしたなぁ。

それでは今日はこの辺りで失礼致します。

[良い点]
「海岸で御馳走発見！急速浮上！メーンタンクブロー！」とか言い出しそうなマーメイド出現。

そして腹が減る御馳走調理の情景。
※夕食後なのに腹が減る！

[良い点]
美味しそうに食べている描写はこちらも幸せになります。
[一言]
マーメイドがついに！
匂いにつられて来たなら実はグルメな種族なのかな。

[良い点]
甲殻類の旨さ伝道。
でも、ハサミですから、カニ味噌は無いのでしょうね。
[気になる点]
昆虫だって旨いことも有るのですよ。
揚げた芋虫など。
普通にイケます。
[一言]
たまごかけご飯なども是非。

[良い点]
カニが美味しそう
[気になる点]
確か両方のハサミを取られていたけどあのカニは大丈夫だろうか？
[一言]
面白いです

[良い点]
ストーンクラブ、美味しいらしいけど凄い顔。
多分此の世界のポタリークラブもそうなんだろう。

自分は花咲ガニと毛ガニくらいしか見たことない。
(タラバはむき身缶詰になった後の姿だけ)
[一言]
単体のマヨネーズが超苦手なのだが、タルタルソースに醤油と七味を少し混ぜると何とかなる。でも歳喰ったせいか揚げ物油物がドンドン苦手になってゆく。フライドチキンさえ「よく油を切って熱々の」が好物だったのに避けるようになった……ウルリケさんも歳とったらそうなるかも？

[一言]
そら次亜塩素酸なんぞ異世界で用意なんて出来ないんで
生に近い卵を食すなら低温殺菌しかないですわなｗ
しかしクソデカい蟹爪とか食いでもそうだが旨いんだろうな
今回は茹で蟹での食事でしたが鍋を筆頭に各種料理に転用できそうで
よだれが止まりませんわｗｗ

[良い点]
カニの殻が簡単に剥けるのが羨ましい。トリコの骨無しサンマもそうでしたが、食べるのが手間な連中がサクッと食べれるのは本当に羨ましい限りです。でもリアルで居たら絶滅危惧種になるくらいには食い尽くされてるかな？ロシアがタラバガニの代わりに北の海に放流してたらワンチャン…
[気になる点]
卵は低温殺菌しかないか。仕方が無い事ですが、異世界転移した一般人が日本の養鶏ノウハウとか普通は知りませんからねぇ。何時でもTKG食えるのってほんと恵まれているんだなぁ…