エピソード15の感想一覧

沢庵漬けは漬物なので「ご飯の御供」というイメージも強いですが、「味の付いた大根」と解釈すれば一気に使用用途が広がりますね。
そう言えば滋賀県長浜市木之本町にはマヨネーズで和えた刻み沢庵のペーストをコッペパンに挟んだ「サラダパン」という総菜パンがありますが、このサラダパンもまた沢庵漬けの可能性の体現と言えそうですね。