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冷しゃぶうどん、サッパリしていていいですね。そして、そのつけ汁からの茶碗蒸しも。食べたくなる描写でした。読ませていただき、ありがとうございます。
>逢乃 雫様
感想ありがとうございます!(*´∀`*)
冷しゃぶうどん、先週はそれでもいいかな、ってくらい暑かったのに、今日はお鍋が食べたくなるよな気温… 身体参っちゃいますね(。>ω<。)
こちらこそ! お読み頂きありがとうございましたぁ!
 美味しそうなお話! だけに、食べられてしまうとは(泣)。
 定番料理はご家族にとって「我が家の味」ですね。

 小池もお肉の茹で汁はほぼスープにします。スジ肉の下茹でのとかも。
 おでん……うちも四人なのに大鍋ふたつに入り切りません。どうしても量多くなりますよね。残り汁はカレーになります。

 卵と玉子! 知りませんでした。
 自作はすべて卵表記。……もう今更かな(笑)。
>小池ともか様
美味しそうをありがとうです!(*´∀`*)
そーですよね! スジ肉の下茹で(≧▽≦) メッチャいい出汁ですよぉ! 小池様のも美味しそう(*´艸`*)
意外とレシピも多いんですよね。

>大鍋ふたつ

スゴ!Σ(゜Д゜) ウチも一番でかいの買ったけどサイズ分からん土鍋に山盛りなんてす…
おでんカレー! 美味しそう(≧▽≦)
残ったらやってみたい… え、ウチ残るかなぁ(笑)

>自作はすべて卵表記 ←ダイジョブよぉ(*´∀`*)
私も茶碗蒸し大好きですv
つけ汁の再利用、SDGsかつおいしそうでさすがです(*´ω`*)
ラストのやりとりにもほっこりしました!
豆月さん、ありがとうございました。
>未来屋 環様
さすが、と! それは褒め過ぎですよぅ(*´ェ`*)
茶碗蒸し、そういえばイトグリ(←また略してる)にも茶碗蒸し回ありましたね。んまんま♪
普通に作るのも良いのですが、こちらはお手軽なのです(*´ω`*) お鍋の中の残り具合で濃淡あるのはご愛嬌w
読んで下さりありがとうございましたぁ!
おー美味しそう。
でもそれだけにかっさらわれると腹立つかもー。
  • 投稿者: 退会済み
  • 2025年 02月11日 09時59分
管理
>辻堂安古市様
見つからないで食べれる時もあるんですけどね。
見つかっちゃうと無くなる(´・ω・`)
しょんぼりだけど、次食べれればいいや、とか思っちゃう自分もいるの。もっと怒った方がいいんかなぁ(*´_ゝ`)
わざわざお出汁を用意しなくとも、残り物がベースだから楽ちんだし、卵と出汁のマリアージュはうまうまよね!(◍´ᯅ`◍)

作った人の特権を、横からかっさらっていくなぁああぁあぁ!!(;˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
こどもならまだわかるけど、旦那はアカン( ;∀;)
  • 投稿者: 幻邏
  • 2025年 02月10日 05時56分
>幻邏様
そぉなの! ベースが出来てるから、後は卵だけで出来ちゃうんだぁ(*´∀`*)
…でも我が家のおつゆは幻邏様を苦しめちゃうよ(´・ω・`)
ゲホゲホだよ! 米成分だらけ(´;ω;`)

何か、前は子供達が「食べていい?」って持ってったけど、最近旦那が持ってっちゃう。いや、豆が食べるのよ? って思うんだけどねぇ(*´_ゝ`)
なるほど、つけ汁を再利用した茶碗蒸しですか。
それはエコで良いですね。
沢山作ったつけ汁なら、味にも深みがでていそうです。
おでんも煮物も、大量に作った方が味に深みが出て美味しいですからね。
>大浜 英彰様
途中で無くなるよりマシなのでたくさん作るんですが、各自でよそってお鍋に少し残っちゃうんですよねぇ。
ちょうど茶碗蒸し一個か二個分。
つけ汁=茶碗蒸しのだし汁とほぼ一緒なので出来ちゃう技です(*´ω`*)
そーいえばウチおでんの量も結構スゴイ。おかしい。四人家族なのに。そして大根と玉子と牛すじが七割占めてる(笑)
お読み頂きありがとうございましたぁ!

美味そう、食いたい。←料理ができない爺なんで自分では作れない。

私も簡単な料理くらいとチョットお高めのレンジを購入しながら使いこなせていないです。
(笑)

茶碗蒸しが食べたくなる作品をありがとうございました。

>アンマンマン様
レンジ調理と言っても、何だかんだで下ごしらえとかありますからねー(´・ω・`)
材料投入→完成! …って錬金のツボみたいなのがあれば(笑)
ソレは豆も欲しい!(≧▽≦)
こちらこそ、お読み頂きありがとうございましたぁ!
美味しそう!
うちのレンジはいいやつじゃないので(笑)、レンチンプリンのように作ってみます。楽しみ(ˊᗜˋ*)
>冬野ほたる様
美味しそうが嬉しいです!(*´∀`*)
家電は、壊れちゃった、とかのきっかけがないと、中々グレードアップしづらいですよね(´・ω・`)
たぶんレンチンプリンレシピでも応用効きます。
たまごってつくづく優秀(*´艸`*)
お読み頂きありがとうございましたぁ!
しいたけのおだしがきいて,よりおいしいつゆ!
と思ったら,ベースがお肉のゆで汁とは。さいのこーではありませんか…( ̄¬ ̄)
(痛風さんが複数いるので,我が家ではじっと我慢の子です(;つД`)

同居してたときに使ってたオーブンレンジの茶碗蒸し機能,所要時間が80分でした(笑
でもきれいにできるんですよ…
待てないからガスオーブンで湯煎焼きしてましたけどね^^;
>穂積 零様
痛風さんΣ(゜Д゜) 糖質とかプリン体とかがダメなんでしたっけ… 大変ですよね(´・ω・`)
茹で汁も流しちゃうのもったいない&水質汚染とかになるよなぁ、なんて思って使ってます(*´ω`*)

>所要時間が80分

そんなにΣ(゜Д゜) 家電って機種によってホント色々ですよね。
お読み頂きありがとうございましたぁ!
茶碗蒸し、美味しそうですね。美味しいものは言わなくても鼻が利くようで、我が家でも消えていること多々あります。
  • 投稿者: 澳 加純 
  • 女性
  • 2025年 02月08日 00時19分
>澳 加純様
もったいないからのお手軽茶碗蒸しでした(*´ω`*)
美味しいもの…。頂き物の美味しいお菓子とかも危険ですよね(´・ω・`)
気がつくとラス1とかだと、え、待って、とか食べるのためらっちゃう(笑)
お読み頂きありがとうございましたぁ!
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