感想一覧
▽感想を書く自分の家では毎年、タラの芽採集に親父殿が出動ヽ((◎д◎))ゝ→調理(天ぷら・酢味噌あえ等…)は、オカン担当。
最近は、採集&調理共に担当は親父殿です。
自宅周辺には山が多く、一度にかなりの量が集まる事に…。
必然的に、遠方の親戚にもお裾分け〜って流れです(≧▽≦)
しかし親父殿…、なぜか今年はツクシ&ワラビの採集&調理も…(´⊙ω⊙`)!
去年まで、タラの芽オンリーだったのに…(((;ꏿ_ꏿ;)))
最近は、採集&調理共に担当は親父殿です。
自宅周辺には山が多く、一度にかなりの量が集まる事に…。
必然的に、遠方の親戚にもお裾分け〜って流れです(≧▽≦)
しかし親父殿…、なぜか今年はツクシ&ワラビの採集&調理も…(´⊙ω⊙`)!
去年まで、タラの芽オンリーだったのに…(((;ꏿ_ꏿ;)))
cello2さま
感想ありがとうございます
お父様がアクティブ! とうとう調理まで!
うちの辺も山は多いですが,ベッドタウンとして切り拓かれちゃったので山菜とはあまり縁がないですね
せいぜい近所の空き地で採れるわらびくらいです(いや普通住宅の合間な空き地でわらびは出ないだろ
つくしは用水路の斜面が急すぎて諦めました(笑 あれは危ない
お父様…どなたかにお勧めされたんでしょうか…
つくし,めんどくさいけどほろ苦くておいしいですよね〃▽〃 採るの諦めてから食べてなくて,もう調理できる気がしません←
感想ありがとうございます
お父様がアクティブ! とうとう調理まで!
うちの辺も山は多いですが,ベッドタウンとして切り拓かれちゃったので山菜とはあまり縁がないですね
せいぜい近所の空き地で採れるわらびくらいです(いや普通住宅の合間な空き地でわらびは出ないだろ
つくしは用水路の斜面が急すぎて諦めました(笑 あれは危ない
お父様…どなたかにお勧めされたんでしょうか…
つくし,めんどくさいけどほろ苦くておいしいですよね〃▽〃 採るの諦めてから食べてなくて,もう調理できる気がしません←
- 穂積 零
- 2025年 05月15日 21時42分
だいたい天ぷらにすれば食える(笑)
タラの芽の天ぷらはちょっと伸びた固めで大きくて食いでがあるのが大好きなんですが、店やスーパーだと指先くらいの小さなのしかない上に気のぬけた野性味の無い奴で毎回しょぼーんってなります
じいさんが亡くなって秘密のタラの目山も場所がわからなくなっちゃいましたし
タラの芽の天ぷらはちょっと伸びた固めで大きくて食いでがあるのが大好きなんですが、店やスーパーだと指先くらいの小さなのしかない上に気のぬけた野性味の無い奴で毎回しょぼーんってなります
じいさんが亡くなって秘密のタラの目山も場所がわからなくなっちゃいましたし
ニャンニャン丸さま
感想ありがとうございます
だいたい天ぷらにすれば食える。心理です
とりあえず揚げてみると大抵のものは食べられますしね!
タラの芽は,スーパーで売っているようなものよりはだいぶ育っていたのですが,そのお陰で知識が不足しておりトゲが! トゲがっっっ!!! という鈍くささを発揮しました(笑←刺さった
トゲも天ぷらにしてしまえば食べられますしねっ
秘密のタラの芽山…なんとも魅惑の響きですね…わからなくなっちゃったのは残念ですね
でもおじいさまが秘密にされていたのも,わかるように思います
感想ありがとうございます
だいたい天ぷらにすれば食える。心理です
とりあえず揚げてみると大抵のものは食べられますしね!
タラの芽は,スーパーで売っているようなものよりはだいぶ育っていたのですが,そのお陰で知識が不足しておりトゲが! トゲがっっっ!!! という鈍くささを発揮しました(笑←刺さった
トゲも天ぷらにしてしまえば食べられますしねっ
秘密のタラの芽山…なんとも魅惑の響きですね…わからなくなっちゃったのは残念ですね
でもおじいさまが秘密にされていたのも,わかるように思います
- 穂積 零
- 2025年 05月10日 16時12分
感想遅くなりました〜汗
食べたことないものばかりで、興味をそそる!!
そして!!ドクダミの天ぷらだとーーーっ!!
憎きドクダミを天ぷらに?
えーっえーっとんな事になるの?
口の中がドクダミになるのかな?それとも加熱する事であの匂いはまろやかになるのかな??
うわー…気になるけど、気になるけどーー!!
旦那様と同じようにお腹に自信がないから:;(∩´﹏`∩);:こわいなぁ(笑
異世界でも行けそうなエッセイをありがとうございました!
食べたことないものばかりで、興味をそそる!!
そして!!ドクダミの天ぷらだとーーーっ!!
憎きドクダミを天ぷらに?
えーっえーっとんな事になるの?
口の中がドクダミになるのかな?それとも加熱する事であの匂いはまろやかになるのかな??
うわー…気になるけど、気になるけどーー!!
旦那様と同じようにお腹に自信がないから:;(∩´﹏`∩);:こわいなぁ(笑
異世界でも行けそうなエッセイをありがとうございました!
コロンさま
感想ありがとうございます
全然遅くないので,お気になさらずですよう~^^
え コロンさま食べたことないですか? 意外…
そそ,ドクダミの葉っぱの天ぷら(笑 突然「天ぷらにします」と言われたときはどーしたもんかと思いましたが(笑
大葉の天ぷらみたいでパリパリいただくやつ,しかもわたしドクダミ平気だったもので参考にならない( ̄▽ ̄;)
というか,すべては夫が人の分まで食べるから!!!!←庭から追加摘みww
どくだみ茶がきびしかったらやめといたほうがいいかもしれません。そんな感じです
天ぷらといっても,1~2枚程度にとどめておくのがいいと思います
つまり…庭には何の影響もない。゜(゜´Д`゜)゜。
感想ありがとうございます
全然遅くないので,お気になさらずですよう~^^
え コロンさま食べたことないですか? 意外…
そそ,ドクダミの葉っぱの天ぷら(笑 突然「天ぷらにします」と言われたときはどーしたもんかと思いましたが(笑
大葉の天ぷらみたいでパリパリいただくやつ,しかもわたしドクダミ平気だったもので参考にならない( ̄▽ ̄;)
というか,すべては夫が人の分まで食べるから!!!!←庭から追加摘みww
どくだみ茶がきびしかったらやめといたほうがいいかもしれません。そんな感じです
天ぷらといっても,1~2枚程度にとどめておくのがいいと思います
つまり…庭には何の影響もない。゜(゜´Д`゜)゜。
- 穂積 零
- 2025年 05月10日 16時04分
行者ニンニク足りなかったに1票入れとくꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
もしかしたら、クセの強くない個体だったのかもだけど。いや、でも手に残った匂い考えると、少なかったんだろうな。
ダメージなくいけたのはよかった。次、増やせるぜ!←そんな高頻度で手に入らないよ。
けど、使いすぎると、家の中にめっちゃ匂い残るんだよね、これꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
春の味覚、何も食ってないな(´・ω・`)
タランボ、アイヌネギ(方言)食いたい。
季節の食材食べて、次の季節に備えるって考えると、食べておきたいですなぁ(ただ山菜が好きなだけ
もしかしたら、クセの強くない個体だったのかもだけど。いや、でも手に残った匂い考えると、少なかったんだろうな。
ダメージなくいけたのはよかった。次、増やせるぜ!←そんな高頻度で手に入らないよ。
けど、使いすぎると、家の中にめっちゃ匂い残るんだよね、これꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
春の味覚、何も食ってないな(´・ω・`)
タランボ、アイヌネギ(方言)食いたい。
季節の食材食べて、次の季節に備えるって考えると、食べておきたいですなぁ(ただ山菜が好きなだけ
幻邏さま
感想ありがとうございます
やっぱり少なかったですよね~意識して減らしたから,減らしすぎ^^;
ニラとにんにくの間の子みたいなにおいなのね,これ。しかもにんにくよりもにおいが取れない(笑
なるほどこれが行者にんにく…てなってます
今年はたけのこ買わなかったんですよ,妙に高くて≧△≦。
いつもより終わるの早かった気がします…
ご当地名,いろいろあっていいですね~そっか,タランボっていうんだ…なんかかわいい〃▽〃
昔はつくしを採りにいったりとかしていたのですが,いつの間にかめっちゃ出てくるの早くなってて気がつくと傘が開いてる(笑 悔しいww
売ってる水煮からは得られない成分とかありますもんね,時期に食べるのも大事だと思います
感想ありがとうございます
やっぱり少なかったですよね~意識して減らしたから,減らしすぎ^^;
ニラとにんにくの間の子みたいなにおいなのね,これ。しかもにんにくよりもにおいが取れない(笑
なるほどこれが行者にんにく…てなってます
今年はたけのこ買わなかったんですよ,妙に高くて≧△≦。
いつもより終わるの早かった気がします…
ご当地名,いろいろあっていいですね~そっか,タランボっていうんだ…なんかかわいい〃▽〃
昔はつくしを採りにいったりとかしていたのですが,いつの間にかめっちゃ出てくるの早くなってて気がつくと傘が開いてる(笑 悔しいww
売ってる水煮からは得られない成分とかありますもんね,時期に食べるのも大事だと思います
- 穂積 零
- 2025年 05月09日 21時25分
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