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うちだと「丸い卵焼き」か「スペイン風オムレツ風のやつ」と呼ばれてるやつですね
具が和風や中華風だと前者、洋風だと後者で呼びます
ひき肉の代わりに細切れのハムとかソーセージとかで作ることが多いです
なんにも思いつかないときとかにとりあえずごはんのおかずになるものの定番って感じのメニューですよね
  • 投稿者: イア
  • 2025年 06月04日 19時04分
究極的に言ってしまえばそれ一品で主菜になる具入りの卵焼きですしね。
欠点があるとすれば卵を常時家に置いておかなくなった今はそんなに食べない、ということくらいでしょうか。卵、高くなりましたし。いつ下がるんやこいつは。
うちは3pトーフ1個分すり潰して潰してコンソメやポン酢入れてよく混ぜて、、卵2個泡立てて混ぜてネギ入れて、浅めの容器、小皿2つ(ラップしいとく)くらいに入れで3分程度レンジでチン。

ヘルシーかつかんたんなお弁当おかずの出来上がり。

まともなオムレツ作れない社畜でした。
普通のオムレツと同じくらい手間が掛かってる…十分すごいですよ。
うちは、合い挽きとじゃがいもと人参をコンソメで煮たのを卵でくるんと巻く形式です。卵がよく破れます。
色々あるんですねー。
  • 投稿者: 師走
  • 2025年 06月03日 13時27分
卵は破れるもの。お店のは職人のワザですよ。
わかる。実家オムレツあるあるですよね。
みじん野菜に小間切り肉や鶏ミンチやジャガ芋が入り、今の自分が同じのを作って食べています。
しみじみ美味しい惣菜ですよね~。
  • 投稿者: 千葉県婦人
  • 50歳~59歳 女性
  • 2025年 06月03日 07時46分
ジャガイモが入ると途端にスパニッシュオムレツみを感じますね。でもおかずか。
うちでも出てきましたわ。
でもひき肉とタマネギしか入ってなかったからもっと雑でしたわ(笑)。
十分具が入ってるかなと。私は面倒に感じるとタマネギさえ抜くので。
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