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めちゃくちゃ単純化すると飲食店の場合。

・食材原価54(8%の税込) ※税抜だと50、仕入税は4
・料理の値段110(10%の税込)※税抜だと100、売上税は10

※国に納める税額
現状
　(料理の売上税額)10-(食材の仕入税額)4＝6　←①
食料品にかかる消費税を廃止すると
　(料理の税額)10-(廃止)0＝10　←②

食料品消費税廃止にすると②になり現状の支払い①より多くなる。

　ただし、いま消費税廃止と言っても制度自体を廃止するか消費税”率“を廃止するかで議論がごちゃ混ぜになっているから注意が必要。(自分も判断がつかない)
　これは食料品消費税制度だけを廃止した極論での説明。