感想一覧
▽感想を書く拝読させていただきました。
台湾カステラ、いろいろなところで見受けますが、食したことはないです。
他国に導入されるとアレンジされるものかもしれません。
カリフォルニアロールとかもそうですしね。
台湾カステラ、いろいろなところで見受けますが、食したことはないです。
他国に導入されるとアレンジされるものかもしれません。
カリフォルニアロールとかもそうですしね。
水渕成分様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
タピオカミルクティーや魯肉飯と同様に、台湾カステラはすっかり日本の繫華街に定着した感がしますね。
仰る通り、台湾カステラは日本で様々な形にアレンジされているみたいです。
チーズ味や抹茶味や黒糖味など、様々なフレーバーがあるようですね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
タピオカミルクティーや魯肉飯と同様に、台湾カステラはすっかり日本の繫華街に定着した感がしますね。
仰る通り、台湾カステラは日本で様々な形にアレンジされているみたいです。
チーズ味や抹茶味や黒糖味など、様々なフレーバーがあるようですね。
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数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
- 大浜 英彰
- 2025年 12月19日 18時08分
台湾カステラ、業務スーパーで買ったことあります。
ま～た珍妙なもの買ってきたって変な顔されたけど。
おいしかったんで、評判良かったですねぇ。
ホットケーキミックスで作る味じゃ無かった？(^_^;
近所の小麦で作ったら、安上がりなんでしょうけど。
２５キロの紙袋なんで、何個作れば使い切れるのか。
終わりが見えないです……( ノД`)
ま～た珍妙なもの買ってきたって変な顔されたけど。
おいしかったんで、評判良かったですねぇ。
ホットケーキミックスで作る味じゃ無かった？(^_^;
近所の小麦で作ったら、安上がりなんでしょうけど。
２５キロの紙袋なんで、何個作れば使い切れるのか。
終わりが見えないです……( ノД`)
塩谷 文庫歌様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
ググってみました所、業務スーパーでは冷凍の台湾カステラが売っているみたいですね。
劇中で作っていたのは簡単レシピなので手間を省いてホットケーキミックスとなっていましたが、本式の古早味蛋糕(台湾カステラ)は薄力粉を使うみたいです。
私の見たレシピだと18cm角型1台の台湾カステラを作る際に必要となる薄力粉は95gなので、２５キロの小麦粉だと単純計算で２６３台作る事になります。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
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手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
ググってみました所、業務スーパーでは冷凍の台湾カステラが売っているみたいですね。
劇中で作っていたのは簡単レシピなので手間を省いてホットケーキミックスとなっていましたが、本式の古早味蛋糕(台湾カステラ)は薄力粉を使うみたいです。
私の見たレシピだと18cm角型1台の台湾カステラを作る際に必要となる薄力粉は95gなので、２５キロの小麦粉だと単純計算で２６３台作る事になります。
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- 大浜 英彰
- 2025年 12月16日 17時15分
するりとレシピの存在を口にする蒲生さん。蒲生さん自身も「台湾」の文字を見ると、友人の故郷だと気になってしまうのかもしれませんね。
少し違うけれど、美竜さんにとってはこれはこれで思い出の味になったのかな、と思いました。
台湾カステラ、近所にお店があったのですが、いつも横目で見るだけでした。
百均に台湾カステラのミックス粉もありますね。確かメレンゲに湯煎焼きと工程は少々面倒でしたので、炊飯器でできるなら手軽でいいですね。
少し違うけれど、美竜さんにとってはこれはこれで思い出の味になったのかな、と思いました。
台湾カステラ、近所にお店があったのですが、いつも横目で見るだけでした。
百均に台湾カステラのミックス粉もありますね。確かメレンゲに湯煎焼きと工程は少々面倒でしたので、炊飯器でできるなら手軽でいいですね。
小池ともか様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
やはり友人の故郷という事もあって、蒲生さんも「台湾」という二文字には敏感になるみたいですね。
先ほどググってみたのですが、台湾カステラのミックス粉はセリアなどでも売っているみたいですね。
普通にオーブンで焼く場合でも、ケーキ型や紙型などの100均アイテムは重宝するみたいですね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
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手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
やはり友人の故郷という事もあって、蒲生さんも「台湾」という二文字には敏感になるみたいですね。
先ほどググってみたのですが、台湾カステラのミックス粉はセリアなどでも売っているみたいですね。
普通にオーブンで焼く場合でも、ケーキ型や紙型などの100均アイテムは重宝するみたいですね。
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- 大浜 英彰
- 2025年 12月08日 07時27分
えっ、すごく簡単でおいしそう！
フライパンで1枚1枚焼くと時間かかるけど、これなら一気にたくさん作れますね。
蒸しケーキみたいな風味になるのかな。
漢字の読み方がめちゃ難しいけど、美竜さんが発音したら可愛く聞こえるんでしょうねー。
フライパンで1枚1枚焼くと時間かかるけど、これなら一気にたくさん作れますね。
蒸しケーキみたいな風味になるのかな。
漢字の読み方がめちゃ難しいけど、美竜さんが発音したら可愛く聞こえるんでしょうねー。
こまの柚里様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
本式でやるとフライパンやオーブンなどが必要となるホットケーキや台湾カステラも、炊飯器を使えば手軽に大量に作れるのが良い所ですね。
おっしゃる通り、炊飯器で調理するとスチームベイクになるので、蒸しパンや蒸しケーキの食感に近くなるみたいですね。
我々日本人ですと発音の難しいグーザオウェイシエンカオタンガオですが、台湾華語のネイティブの方の流暢な発音ですと異国情緒が感じられて趣深くなる事でしょうね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
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手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
本式でやるとフライパンやオーブンなどが必要となるホットケーキや台湾カステラも、炊飯器を使えば手軽に大量に作れるのが良い所ですね。
おっしゃる通り、炊飯器で調理するとスチームベイクになるので、蒸しパンや蒸しケーキの食感に近くなるみたいですね。
我々日本人ですと発音の難しいグーザオウェイシエンカオタンガオですが、台湾華語のネイティブの方の流暢な発音ですと異国情緒が感じられて趣深くなる事でしょうね。
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- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 16時30分
美味しそう。台湾カステラ、小麦入ってるから食べられないんですよね。
お話を読んでいて作りたくなってきました。米粉のバンケーキミックスで代替してみようかしら。
お話を読んでいて作りたくなってきました。米粉のバンケーキミックスで代替してみようかしら。
のどあめ様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
調べてみました所、炊飯器で調理する手作りスイーツの場合、むしろ米粉のパンケーキミックスの方が良い感じに出来るみたいですね。
特に台湾カステラをグルテンフリーの米粉で作ると、台湾カステラ特有の「しゅわしゅわ」「ふるふる」とした軽い食感が再現しやすいみたいです。
やはりお米を炊く炊飯器と米粉は相性が良いようですね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
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手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
調べてみました所、炊飯器で調理する手作りスイーツの場合、むしろ米粉のパンケーキミックスの方が良い感じに出来るみたいですね。
特に台湾カステラをグルテンフリーの米粉で作ると、台湾カステラ特有の「しゅわしゅわ」「ふるふる」とした軽い食感が再現しやすいみたいです。
やはりお米を炊く炊飯器と米粉は相性が良いようですね。
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- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 16時03分
ホットケーキミックスは色々とおいしいの作れますよね～。
(*´ω｀*)
グーザオウェイシエンカオタンガオが言いなれてないと絶対噛みそう……。
(｀・ω・´)
(*´ω｀*)
グーザオウェイシエンカオタンガオが言いなれてないと絶対噛みそう……。
(｀・ω・´)
元毛玉様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
チョコチップマフィンにドーナツなど、ホットケーキミックスで作れるスイーツは沢山ありますね。
マーラーカオや花巻といった具合に、ホットケーキミックスで作れる中華系スイーツも沢山あるようです。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
チョコチップマフィンにドーナツなど、ホットケーキミックスで作れるスイーツは沢山ありますね。
マーラーカオや花巻といった具合に、ホットケーキミックスで作れる中華系スイーツも沢山あるようです。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 16時06分
「古早味蛋糕」とは何ぞ？ と思ったら台湾カステラのことなのですね。
卵たっぷり的なイメージがあったのでまさかホットケーキミックスで
作れるとは思いませんでした。
いずれにせよ、美味しそうー！
卵たっぷり的なイメージがあったのでまさかホットケーキミックスで
作れるとは思いませんでした。
いずれにせよ、美味しそうー！
ミント様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
「台湾カステラ」という呼び方は台湾以外の国に棲んでいる人間(例えば日本人)が使う呼称なので、台湾人の王美竜さんが「台湾カステラ」と呼称するのは不自然な感じがする。
そうした判断から、本式に「古早味蛋糕」と呼称させて頂きました。
色々なレシピサイトで調べてみました所、ホットケーキミックスを使って炊飯器で調理すると手間を省けて簡単に作れるみたいですね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
「台湾カステラ」という呼び方は台湾以外の国に棲んでいる人間(例えば日本人)が使う呼称なので、台湾人の王美竜さんが「台湾カステラ」と呼称するのは不自然な感じがする。
そうした判断から、本式に「古早味蛋糕」と呼称させて頂きました。
色々なレシピサイトで調べてみました所、ホットケーキミックスを使って炊飯器で調理すると手間を省けて簡単に作れるみたいですね。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 15時53分
そう、ホットケーキミックスは万能！
まあ、大概同じ味になってしまうからアレンジは必須だが。
最近は炊飯器レシピも多いし、調理するのが苦手でも安心さ！
でも最近はやらないなあ、ホットケーキミックス。
まあ、大概同じ味になってしまうからアレンジは必須だが。
最近は炊飯器レシピも多いし、調理するのが苦手でも安心さ！
でも最近はやらないなあ、ホットケーキミックス。
笹門 優様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
チョコチップマフィンにドーナツなど、ホットケーキミックスで作れるスイーツはホットケーキ以外にも沢山ありますね。
この短編を執筆するにあたり炊飯器レシピを調べてみたのですが、「こんなに色々とあるのか…」と驚いた次第です。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
チョコチップマフィンにドーナツなど、ホットケーキミックスで作れるスイーツはホットケーキ以外にも沢山ありますね。
この短編を執筆するにあたり炊飯器レシピを調べてみたのですが、「こんなに色々とあるのか…」と驚いた次第です。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 16時23分
私、炊飯器でホットケーキミックスにドライフルーツ、卵、牛乳、バターで炊くの結構やったことがあります！
Σ（・□・；）
ちょっと似ておりましたから、ビックリしました。
私は卵を多めにしてあえて固めに作るのが好きです。が、ドライフルーツを抜いてバターをサラダ油にし、卵適量にしましたら、台湾カステラ風になるのかもしれませんね。ちょっと試してみたくなりました。
炊飯器デザートは、炊飯器から外した時のインパクトが凄いです。一度にできる量が多いので、カットしてラップして冷凍したりしています。(*´꒳`*)
大浜様のキャラクター達と似たことをしていたようで、大変光栄です。
読ませていただきまして誠にありがとうございました。
Σ（・□・；）
ちょっと似ておりましたから、ビックリしました。
私は卵を多めにしてあえて固めに作るのが好きです。が、ドライフルーツを抜いてバターをサラダ油にし、卵適量にしましたら、台湾カステラ風になるのかもしれませんね。ちょっと試してみたくなりました。
炊飯器デザートは、炊飯器から外した時のインパクトが凄いです。一度にできる量が多いので、カットしてラップして冷凍したりしています。(*´꒳`*)
大浜様のキャラクター達と似たことをしていたようで、大変光栄です。
読ませていただきまして誠にありがとうございました。
シロクマシロウ子様、こちらの「ホットケーキミックスを用いた古早味蛋糕」をお読み下さいましてありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
台湾カステラはプルプルした軽くて柔らかい食感が特徴ですので、卵の量などをうまく調整されるとよい感じになるでしょうね。
おっしゃる通り、炊飯器で調理するデザートは一気に大量に作れるのもよい所ですね。
何しろその気になれば２～３合分も作れてしまうのですから。
恐らく美竜さんも、留学生の寄り合いに持って行く時は一気に大量に作ってから切り分ける事になると思います。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
手作りの台湾スイーツをキーアイテムとした本作、御評価頂けて喜ばしい限りで御座います。
台湾カステラはプルプルした軽くて柔らかい食感が特徴ですので、卵の量などをうまく調整されるとよい感じになるでしょうね。
おっしゃる通り、炊飯器で調理するデザートは一気に大量に作れるのもよい所ですね。
何しろその気になれば２～３合分も作れてしまうのですから。
恐らく美竜さんも、留学生の寄り合いに持って行く時は一気に大量に作ってから切り分ける事になると思います。
励みになる御感想、誠に感謝致します。
数ある「第７回なろうラジオ大賞」参加作品の中で本作をお読み下さいまして、誠にありがとうございます。
- 大浜 英彰
- 2025年 12月06日 16時21分
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