感想一覧

卵とじって難しいんだよ！
というわけで，ちゃんと好みに仕上げられる歌川さまはお料理上手だと思います
多目的つゆだってそのために存在してるんだし♪
買ってきたとんかつでかつ丼て普通にありなので，ちゃんとお料理してますって

煮かつはあまり好きではないのだけど，食べたくなるお話でした＾＾

納豆のネバネバ、お酢を入れると切れると聞いたことが。少量なら炒めれば酢も飛びますよ。

鏡開きは1/11ですかね。
手の平サイズの鏡餅、上下を切り離してから半分に切ると、角餅くらいのサイズになるかと。
百均にあるレンジで茹で餅ができる容器が便利ですよ〜。

アルミホイルなら、フライパン用のアルミホイルの方が焦げ付きにくいのでオススメ(^^)/

ひとつだけ──

焼き物煮物は『箸などでいじくらない』のがコツです。
いじくるとべっちゃりしちゃいますよ。
焼き肉も何度も裏返したりしないようにしましょう。

炒め物は強火でサッと

　最近は一人前ずつの「〜の素」もありますからね。炒めるなどの基本作業は同じままで味変できますよ。
　のんびり食べる、は自炊ならでは！
　ゆる〜く楽しんでくださいね！

カット野菜に罪悪感を抱く必要はないです，1～2人分だとそっちのほうがコスパよいことのほうが多いですからね～使いきり量は傷むことを心配しなくていい
そういう（食材の残量や期限を気にする）のは料理に慣れてから！
炒めもの用のカット野菜と特売の肉買ってきて肉野菜炒めしても自炊です（きっぱり

表面を強火で焼いてうまみを閉じ込めるのは正しいですよ♡
おいしくいただけるのがなによりです＾＾

料理下手なので、こういうシンプル自炊好きです……(*´ω｀*)
牛肉この前むちゃくちゃ久しぶりに買いましたが、高くてびっくり！
でも確かに焼肉屋さんよりは安いですものね。
なんでも胡麻油で炒めるとおいしくなる気がします✨
続きも楽しみにしてます！
歌川さん、ありがとうございました。

やってみようと思ったときが挑戦時♪

がんばれー(*´꒳`ฅ)
外食は塩分も高いですからね。
最近はショート動画でも簡単な料理を紹介していますから、参考になりますよ♪　冬野は活用させていただいております♪