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白鐘サウザーいちご味さん、こんばんは！

たしかにチャイに使うスパイスはどれもカレーでもおなじみですね！

普段からそのあたりのスパイスを使っていると
カレー作りでのスパイス配合もかなり入りやすそうですね！(●・ω・)

スパイスの配合に慣れてくると、「今回は昭和の日本風にターメリックを多めにしてカルダモンは控えよう」とか、
「今回はカレーらしさをガツンと立てるためにクミンを多めにしよう」とか、
その場その場のフィーリングでスパイスを調整できるようになってきますね！

またスパイスを単体でそろえておくと、カレー以外でスパイスを使う料理、
たとえばメキシコ料理あたりに手を出すときにも便利だったりしますね！

それでは、感想ありがとうございました！