感想一覧

感想ありがとうございます。

お前は発酵した果物にしか興味がないのだな、とよく言われますので、それを書いてみました。
楽しんでいただけたなら光栄です。

感想ありがとうございます。

資格試験の時に「腐葉土の香り」をとることを難儀したことを思い出しました（笑）

栓をぽーんとあけて、くいって飲めばいいのです。
私はそうしてます（笑）

感想ありがとうございます。

こちらこそ、興味深い企画ありがとうございます。
初めて企画というものに参加させていただきました。

詩なんて書いたことないから中原中也の詩集とか読み直したけどよくわからず、音節を揃えることを意識して書いてみました。
これでよかったらな嬉しいです。

注釈も評価いただき嬉しいです。注釈こみで610文字に収めようとしたので省きましたが、フランスのボルドーの名物菓子「カヌレ」は卵の黄身を使うお菓子です。
白身を清澄剤として使って余った黄身の有効活用として生まれたお菓子です。

ブドウを口にしない、は実話ですし、ワインが好きなのも実話ですが、詩の形にしてみました。喜んでいただけたなら嬉しいです。

雰囲気に酔った、最高の褒め言葉です！

感想ありがとうございます。

タイトルのミスリードを拾ってくれてありがとうございます。
ここは実話です。

昔は村の処女が素足で踏んでいた、なんて説もあるくらいです。

感想ありがとうございます。

はい、酵母の名前です。
私がワインエキスパート資格を取ったときはサッカロミセス・セレビシエだったはずなのですが、昨今の書物ではサッカロマイセス・セレビシエになっていたので辞書登録し直しました。

全ての季節でワインは美味しいですよ、暑い夏はよく冷えたソーヴィニヲン・ブランもいいですし、スペインのカヴァとピンチョス合わせてもいいです。
ご堪能ください。